Esta semana se desarrolla Enofusión, un evento en el que participa Fontana Bodegas y Viñedos de la Denominación de Origen Vinos de Uclés presentando su gama de vinos, a su vez, hace especial hincapié en su filosofía de trabajo encaminada a la sostenibilidad de la bodega y de sus vinos.
Esta bodega que pertenece a la Denominación de Origen Vinos de Uclés participa junto con el resto de bodegas de Uclés en el desarrollo, implementación y cumplimiento de una Política Medio ambiental que ayuda a mitigar el cambio climático y al respeto de nuestro planeta.
Además, estará presente en una de las citas más importantes de Enofusión 2016 que son las Speedtastings. Se trata de una iniciativa novedosa en el sector del vino y con un formato diferente de las catas de vinos tradicionales.
Su particular formato de cata exprés aporta dinamismo y diversión en un escenario original, en el cual los principales protagonistas son blogueros y/o usuarios muy activos y populares de redes sociales procedentes del mundo del vino o de otros ámbitos, y los enólogos de las bodegas implicadas. La puesta en escena, muy activa y participativa, consiste en la distribución de los participantes por mesas, donde permanecerán atentos a las exposiciones de cada uno de los elaboradores o enólogos que tendrán un tiempo relativamente pequeño, para describir lo mejor de sus vinos. Mientras tanto los blogueros transmitirán sus impresiones en tiempo real a través de las redes sociales.
Bodegas Fontana estará presentando su vino Quinta de Quercus en este evento donde los protagonistas serán creadores de tendencia en la red. La cita será el miércoles 27 de enero a las 17h en El Centro del Vino de Enofusión. Síguelo con el hashtag #ST
Fuente: D.O. Vinos de Uclés
